Čtyři roční období na talíři

Kód: 7281509

Úplný název:

Čtyři roční období na talíři (Sapík Jaroslav, Babica Jiří):

Autor a popis:

Sapík Jaroslav, Babica Jiří, Eminent, 200 stran, jazyk - čeština, 2016

Dostupnost:

Připravujeme
 
Lze objednat po naskladnění zboží, pro sledování použijte funkci Hlídací pes.
Předpokládané datum naskladnění 19.10.2016
 
 
 
 
 
276 Kč (349 Kč)
  / ks  
koupit
 

Životním posláním autorů této jedinečné knihy je vaření. Poprvé se potkali v roce 1978, na Václavském náměstí v kuchyni hotelu Ambassador, kde byl Jaroslav šéfkuchařem a Jiří k němu nastoupil jako kuchařský talent. „Byl to náš progresivní elév,“ vzpomíná nestor českých kuchařů a jeho kolega doplňuje: „Už tehdy jsem si uvědomil, že se pro tohle povolání narodil.“

Jejich životní cesty se pak obloukem osudově protnuly na Barrandově. Čtyři roční období jsou jejich prvním společným knižním projektem. Jaroslav Sapík, špička v kuchařském oboru a propagátor české kuchyně doma
i v zahraničí, vaří pro širokou veřejnost a hlavně pro hosty ve svojí rodinné restauraci. Jiří Babica je jeden z našich nejoblíbenějších televizních kuchařů a jeho doménou je vaření určené pro všechny. „Vždycky jsem chtěl, aby si moje recepty zvládnul připravit každý doma sám a měl z vaření radost.“

Rytmus střídajících se ročních období provází i jejich společnou knihu a lahodně se vine celým rokem. Používají při tom hodně surovin, které jsou v dané roční době přirozeně dostupné a patří do ní. K jaru patří kozí sýr, mladé telecí nebo šťovík, k létu třešně a ryby, k podzimu švestky a zvěřina – a zima, to je samozřejmě česká zabijačka. Pokud tomu rozumíte, stane se vám tato kniha radostí i inspirací.

 
 
 
 
  • schránka  Můžete uložit Čtyři roční období na talíři do schránky.
  • tisk  Můžete vytisknout stránku s Čtyři roční období na talíři.
  • hodnocení  Můžete ponechat své hodnocení Čtyři roční období na talíři (hodnotilo 0 lidí).
  • recenze  Vaše recenze na Čtyři roční období na talíři bude zajímavá pro další návštěvníky (recenze 0).
 
 
 

S Čtyři roční období na talíři doporučujeme zakoupit nejpopulárnější z kategorie Kuchařky

 
Knihkupectví / Kuchařky / Čtyři roční období na talíři