Cukr - náš zabiják

Kód: 2640690

Úplný název:

Cukr - náš zabiják (H. Robert, M.D., Lustig MSL): Skrytá pravda o cukru, obezite a nemocech

Autor a popis:

Robert H., M.D., MSL Lustig, CPress, 292 stran, jazyk - čeština, 2015

Dostupnost:

Sklad Ládví
 
 
 
 
 
227 Kč (299 Kč)
  / ks  
koupit
Při objednání teď obdržíte zboží již 15.12.2016 dopoledne. 
 

Máme svou výživu pod kontrolou, anebo čelíme potravinářské lobby s jejími cíli, jak na nás co nejvíce vydělat? Co s námi dělají přidané cukry v potravinách? Tato neuvěřitelná kniha významného vědce vám změní život a zdraví – když budete chtít. Přečtete si šokující informace, nezkreslené tlakem lobby potravinářů, politických ekonomů a vlků z farmaceutického průmyslu. - RNDr. Petr Fořt, CSc. Těmito slovy charakterizoval tuto knihu český přední odborník ve výživě s vědeckou erudicí v klinické biochemii, imunochemii a sportovní fyziologii, autor vědeckých prací. Tato kniha je opravdu mimořádná. Proniká do nitra vzniku obezity a civilizačních nemocí, popisuje metabolické procesy v organismu, s odkazem na složení stravy civilizovaného světa v posledních 30 letech. Vyzdvihuje zejména nebezpečnost cukru v potravinách, jeho toxicitu, a ničivé účinky moderního potravinářského průmyslu. Ten záměrným složením stravy působí na metabolické a hormonální procesy v nás, reguluje naše pocity hladu a sytosti a nutí nás k další a další konzumaci, resp. nákupu, svých výrobků. Je to kniha nejjasněji vysvětlující, kde se bere celosvětová epidemie obezity, a ukazující vztahy mezi stravováním a zdravím. Aby nám pomohl zhubnout a získat nazpět naše zdraví, předkládá nám autor strategie, které může každý z nás použít k tomu, aby si dal znovu do pořádku klíčové hormony, jež regulují hlad, pocit slasti nebo stres, ale také strategie společenské pro zlepšení zdraví příští generace. Robert H. Lustig, M.D., M.S.L., je mezinárodně uznávaný pediatrický endokrinolog, který strávil uplynulých šestnáct let léčením dětské obezity a studiem účinků cukru na centrální nervovou soustavu, metabolismus i onemocnění. Je ředitelem programu Hodnocení hmotnosti pro zdraví dospívajících a dětí v dětské nemocnici Benioff Children’s Hospital Kalifornské univerzity v San Francisku (UCSF); je členem Centra pro diagnostiku, studium a léčbu obezity UCSF a Taktické skupiny proti obezitě Endokrinologické společnosti.

Nahlédnout do Cukr - náš zabiják Nahlédnout do Cukr - náš zabiják

 
 
 
 
  • schránka  Můžete uložit Cukr - náš zabiják do schránky.
  • tisk  Můžete vytisknout stránku s Cukr - náš zabiják.
  • hodnocení  Můžete ponechat své hodnocení Cukr - náš zabiják (hodnotilo 0 lidí).
  • recenze  Vaše recenze na Cukr - náš zabiják bude zajímavá pro další návštěvníky (recenze 0).
 
 
 

S Cukr - náš zabiják doporučujeme zakoupit nejpopulárnější z kategorie Zdraví

 
Knihkupectví / Zdraví / Cukr - náš zabiják