Dějiny jídla ve 100 receptech

Kód: 2571184

Úplný název:

Dějiny jídla ve 100 receptech (Sitwell William):

Autor a popis:

Sitwell William, Argo, 360 stran, jazyk - čeština, 2014

Dostupnost:

Není skladem
 
Naskladnění sledujte pomocí funkce Hlídací pes.
 
 
 
 
 
524 Kč (689 Kč)
  / ks  
koupit
 

Kniha nezůstává nic dlužna svému názvu: autor shromáždil pozoruhodné a význačné recepty, počínaje jednoduchými pokrmy z Bible a klínopisných tabulek a konče haute cuisine moderní doby. Postupuje chronologicky, počínaje chlebem ze starověkého Egypta, putuje po všech kulturách a regionech, všímá si zmínek o jídle v antických pramenech i severských ságách, zmiňuje přelomové i nadčasové kuchařské knihy, jmenuje osobnosti jako Brillat-Savarin nebo Julie Childová. Nejde o kuchařku, nikdo netvrdí, že všechna jídla, o kterých Sitwell píše, si čtenář může i uvařit, ale o zábavné a překvapivé nahlédnutí do dějin člověka a jeho kultury.
 
 
 
 
  • schránka  Můžete uložit Dějiny jídla ve 100 receptech do schránky.
  • tisk  Můžete vytisknout stránku s Dějiny jídla ve 100 receptech.
  • hodnocení  Můžete ponechat své hodnocení Dějiny jídla ve 100 receptech (hodnotilo 0 lidí).
  • recenze  Vaše recenze na Dějiny jídla ve 100 receptech bude zajímavá pro další návštěvníky (recenze 1).
 
 
 

S Dějiny jídla ve 100 receptech doporučujeme zakoupit nejpopulárnější z kategorie Zdraví

 
Knihkupectví / Zdraví / Dějiny jídla ve 100 receptech