Mistr Chef Jiří Štift

Kód: 8768509

Úplný název:

Mistr Chef Jiří Štift (Čirina):

Autor a popis:

Čirina, Imagination of people, 200 stran, jazyk - čeština, 2013

Dostupnost:

Není skladem
 
Naskladnění sledujte pomocí funkce Hlídací pes.
 
 
 
 
 
203 Kč (299 Kč)
  / ks  
koupit
 

Řekne-li se Čirina, všichni gurmáni a gurmeti vědí: v restauraci slavné kuchařky prezidenta Václava Havla Ireny Košíkové „Posezení u Čiriny“ se dobře jí, protože „zdejší jídlo je domácí, má šmrnc a ctí zásady poctivé kuchyně“ (Maurerův výběr Grand restaurant 2013). Kdo to snad neví, Čirina je maďarská zdrobnělina jména Irena. Irena je totiž Maďarka, která pochází z kuchařské rodiny. Řízením osudu se dostala se svým mužem, Slovákem s maďarskými kořeny, do Prahy, kde po revoluci udělala kariéru. Nejprve vařila sedm let na řeckém velvyslanectví a pak dva roky, tedy přesně 730 dnů, v domácnosti manželů Havlových. Jejich nabídku nejdříve odmítla, protože se bála, že to nezvládne, ale když ji dostala podruhé, manžel ji přesvědčil, protože taková nabídka se neodmítá. Za svého působení u Havlových tak poznala třeba Helmuta Kohla nebo Madeleine Albrightovou. Její útulnou restauraci s originální grafickou výzdobou (Čirina je sběratelkou umění) navštěvují mnohé známé osobnosti, které se staly jejími přáteli. Paní Čirina však zůstává skromná, milá, pozorná, nikoli však obyčejná a nezajímavá. Patří k výjimečným kuchařským osobnostem.
 
 
 
 
  • schránka  Můžete uložit Mistr Chef Jiří Štift do schránky.
  • tisk  Můžete vytisknout stránku s Mistr Chef Jiří Štift.
  • hodnocení  Můžete ponechat své hodnocení Mistr Chef Jiří Štift (hodnotilo 0 lidí).
  • recenze  Vaše recenze na Mistr Chef Jiří Štift bude zajímavá pro další návštěvníky (recenze 0).
 
 
 

S Mistr Chef Jiří Štift doporučujeme zakoupit nejpopulárnější z kategorie Literární biografie