Portské a ostatní fortifikovaná vína

Kód: 8603161

Úplný název:

Portské a ostatní fortifikovaná vína (Stávek Jan): a ostatní fortifikovaná vína

Autor a popis:

Stávek Jan, Radix, 144 stran, jazyk - čeština, 2009

Dostupnost:

Není skladem
 
Naskladnění sledujte pomocí funkce Hlídací pes.
 
 
 
 
 
215 Kč (299 Kč)
  / ks  
koupit
 

Autor Jan Stávek se zabývá výrobou fortifikovaných vín nejen teoreticky (obhájil práci na téma Typy a technologie fortifikovaných vín), ale i prakticky (víno tohoto typu sám i vyrábí).
Absolvoval četné studijní cesty, pobyty a praxe v zahraničí, kde měl možnost seznámit se s prostředím, ve kterém vína vznikají, jednotlivými výrobci i s technologiemi výroby. Výsledkem jeho zkoumání a poznání je i tato kniha s bohatou fotodokumentací, která přibližuje nejen rozdíly v technologii výroby jednotlivých typů vín, ale seznamuje i s řadou místních zajímavostí, včetně historických exkurzů.
Barevná publikace na křídovém papíru je psána svěžím jazykem. Jistě zaujme nejen ty, kteří se s tímto typem teprve seznamují, ale i odborníky, kteří se jimi zabývají dlouhodobě, neboť se jedná v našich podmínkách o první publikaci, jež se tak obsáhle a všestranně věnuje těmto vínům.

Nahlédnout do Portské a ostatní fortifikovaná vína Nahlédnout do Portské a ostatní fortifikovaná vína

 
 
 
 
  • schránka  Můžete uložit Portské a ostatní fortifikovaná vína do schránky.
  • tisk  Můžete vytisknout stránku s Portské a ostatní fortifikovaná vína.
  • hodnocení  Můžete ponechat své hodnocení Portské a ostatní fortifikovaná vína (hodnotilo 0 lidí).
  • recenze  Vaše recenze na Portské a ostatní fortifikovaná vína bude zajímavá pro další návštěvníky (recenze 0).
 
 
 

S Portské a ostatní fortifikovaná vína doporučujeme zakoupit nejpopulárnější z kategorie Encyklopedie, slovníky