Praha u piva

Kód: 7429525

Úplný název:

Praha u piva (Altman Karel):

Autor a popis:

Altman Karel, Vyšehrad, 240 stran, jazyk - čeština, 2015

Dostupnost:

Není skladem
 
Naskladnění sledujte pomocí funkce Hlídací pes.
 
 
 
 
 
318 Kč (398 Kč)
  / ks  
koupit
 

Kniha líčí historii pražských lidových hostinců, hospod, šenků a pivnic zhruba od poloviny 19. do poloviny 20. století a navazuje na autorovu úspěšnou monografii Zlatá doba štamgastů pražských hospod (2003), jejíž náklad je rozebrán.

Zabývá se historií a kulturním významem piva jakožto nejrozšířenějšího nápoje v rozsáhlém spektru hostinských zařízení hlavního města. Zvláštní pozornost je věnována podnikům, kde bylo pivo na čepu, zejména pak legendárním pražským pivovarským pivnicím. Důkladnému zkoumání je podrobena také pivní kultura kmenových hostů (štamgastů) jednotlivých lidových hostinců, hospod, šenků a pivnic.
Kniha také obsáhle pojednává o roli, již pivo hrálo při utváření společenského života ve městě. Práce je výsledkem autorova mnohaletého bádání založeného na analýze dobových pramenů, je však psána populárně naučným stylem přístupným širokým vrstvám čtenářů.
 
 
 
 
  • schránka  Můžete uložit Praha u piva do schránky.
  • tisk  Můžete vytisknout stránku s Praha u piva.
  • hodnocení  Můžete ponechat své hodnocení Praha u piva (hodnotilo 0 lidí).
  • recenze  Vaše recenze na Praha u piva bude zajímavá pro další návštěvníky (recenze 0).
 
 
 

S Praha u piva doporučujeme zakoupit nejpopulárnější z kategorie Historie

 
Knihkupectví / Historie / Praha u piva