Pražská kuchařka

Kód: 8773721

Úplný název:

Pražská kuchařka (Vaněk Roman):

Autor a popis:

Vaněk Roman, Prakul Production, 688 stran, jazyk - CZ, 2015

Dostupnost:

Sklad
 
 
 
 
 
849 Kč (999 Kč)
  / ks  
koupit
Při objednání teď obdržíte zboží již 13.12.2016 dopoledne. 
 

Doposud nejrozsáhlejší publikace autora kuchařských bestsellerů Romana Vaňka z dílny Pražského kulinářského institutu. Téměř 700 stran, 700 fotografií předního českého fotografa Tomáše Berana, 90 příběhů, 50 receptů restaurací včetně jídelních lístků významných státních návštěv a receptů pokrmů z Pražského Hradu nabízí tato kniha poprvé široké veřejnosti. Díky zachycení pomyslného zlomku času by tato „kuchařka“ fotografií, příběhů a receptů měla ukázat současnému širokému okolí i těm, kteří přijdou po nás, jak lidé v určité době pracovali, jak smýšleli, jak vypadali, co vařili. Měla by i za desetiletí ukázat, že i v době jejího vzniku (rodila se celé tři roky) tu žili lidé, kterým nespadl úspěch do klína, ale museli riskovat a vyvinout obrovské úsilí. Přesto svou práci bez veškerého patosu milovali, a co je víc, byli na ni přirozeně hrdí. Mým hnacím motorem byla touha - napsat velkou nadčasovou knihu, sled silných příběhů, v níž není důležitá logika řazení jednotlivých kapitol a ve které nezáleží na tom, zdali ten či onen na fotografii stále pracuje na stejném místě, nebo odešel zkusit štěstí jinam. Chtěl jsem, aby tuto knihu - a tentokrát to není jen čistě kuchařka - bylo možné otevřít na kterémkoli místě a začíst se do jednotlivých příběhů či se jen zasnít nad fotografiemi. Potažmo mít možnost prohlédnout si, či vyzkoušet recepty v ní uvedené.
 
 
 
 
  • schránka  Můžete uložit Pražská kuchařka do schránky.
  • tisk  Můžete vytisknout stránku s Pražská kuchařka.
  • hodnocení  Můžete ponechat své hodnocení Pražská kuchařka (hodnotilo 3 lidí).
  • recenze  Vaše recenze na Pražská kuchařka bude zajímavá pro další návštěvníky (recenze 1).
 
 
 

S Pražská kuchařka doporučujeme zakoupit nejpopulárnější z kategorie Kuchařky

 
Knihkupectví / Kuchařky / Pražská kuchařka