Sladká první republika

Kód: 9064020

Úplný název:

Sladká první republika (Šemberová Kristina, Všetíčková Eva):

Autor a popis:

Šemberová Kristina, Všetíčková Eva, Culina Botanica, 239 stran, jazyk - CZ, 2016

Dostupnost:

Sklad Ládví
 
 
 
 
 
283 Kč (399 Kč)
  / ks  
koupit
 

České sladkosti jsou světově unikátní. Kynuté, lité, plněné či tvarohové koláče, kremrole, rakvičky, nadýchané řezy i úctyhodné bábovky. Bezlepkové dezerty, sladké i slané pečivo k čaji, dorty z kaštanové mouky i krupičky.... To vše se
peklo a samozřejmě i s chutí jedlo za první republiky. Sladké tuzemské dědictví se rozhodly oživit gastronomické novinářky Kristina Šemberová a Eva Všetíčková a posbíraly jedinečné recepty na české sladkosti z let 1918–1938.
Objevily zapomenuté poklady, neobvyklé kombinace surovin i postupy a výsledkem je kolekce více než 100 nejzajímavějších receptů na české prvorepublikové sladkosti s nádhernými fotografiemi Davida Tureckého. Recepty doplňují i dobové reálie z kuchyně a představení prvorepublikových surovin včetně rad, aby se pečivo podařilo.
 
 
 
 
  • schránka  Můžete uložit Sladká první republika do schránky.
  • tisk  Můžete vytisknout stránku s Sladká první republika.
  • hodnocení  Můžete ponechat své hodnocení Sladká první republika (hodnotilo 0 lidí).
  • recenze  Vaše recenze na Sladká první republika bude zajímavá pro další návštěvníky (recenze 0).
 
 
 

S Sladká první republika doporučujeme zakoupit nejpopulárnější z kategorie Kuchařky

 
Knihkupectví / Kuchařky / Sladká první republika