Víno na talíři

Kód: 8715606

Úplný název:

Víno na talíři (Hubáčková Andrea):

Autor a popis:

Hubáčková Andrea, TeMi CZ, 106 stran, jazyk - čeština, 2009

Dostupnost:

Sklad
 
 
 
 
 
22 Kč (29 Kč)
  / ks  
koupit
Při objednání teď obdržíte zboží již 13.12.2016 dopoledne. 
 

Přijde-li řeč na víno, myslí se většinou nápoj. Jako nápoj je známo již od doby kamenné a za antiky se pilo přímo masově. Jeho obliba přetrvala dodnes a neoslabilo ji ani pivo. Výrazná chuť otevřela vínu cestu i mimo sklenku a to do kuchařského hrnce a na talíř. Jako přísady do pokrmů se vína užívá snad neméně dlouho a receptů by se našlo nepočítaně. Zejména francouzská a italská kuchyně je vínem doslova prolitá. Česká kuchyně je používá rovněž vydatně, jak dokládá tato kuchařská knížka. Autorka Andrea Hubáčková žije ve vínorodé oblasti jižní Moravy a má s vínem při vaření bohaté zkušenosti. Její sbírka více než 250 receptů, v nichž je vínu přisouzena role výrazné chuťové složky, vychází z tuzemských gastronomických zvyklostí a nabídky surovin. Zahrnuje nejen hlavní chody, jejichž podstatou je maso - hovězí, telecí, vepřové, skopové, drůbež, zvěřina a ryby, ale doplněny jsou i předkrmy a polévky. Labužník i řadový strávník zde najde bohatou inspiraci pro domácí podmínky i pro reprezentační tabuli.
 
 
 
 
  • schránka  Můžete uložit Víno na talíři do schránky.
  • tisk  Můžete vytisknout stránku s Víno na talíři .
  • hodnocení  Můžete ponechat své hodnocení Víno na talíři (hodnotilo 0 lidí).
  • recenze  Vaše recenze na Víno na talíři bude zajímavá pro další návštěvníky (recenze 0).
 
 
 

S Víno na talíři doporučujeme zakoupit nejpopulárnější z kategorie Kuchařky

 
Knihkupectví / Kuchařky / Víno na talíři