Víno

Kód: 8638077

Úplný název:

Víno (Fic Vlastimil): Analýza - Technologie - Gastronomie

Autor a popis:

Fic Vlastimil, 2THETA, 316 stran, jazyk - čeština, 2016

Dostupnost:

Sklad
 
 
 
 
 
303 Kč (440 Kč)
  / ks  
koupit
Při objednání teď obdržíte zboží již 27.7.2016 dopoledne. 
 

Publikace je koncipována jako učebnice pro vysoké i střední školy a má usnadňovat vstup do praxe, enologické a gastronomické a nově se vytvářející specializace enogastronoma. Hlavním cílem publikace je vysvětlit vzájemné vztahy pokrmu a vína.
 
 
 
 
 
 
 

S Víno doporučujeme zakoupit nejpopulárnější z kategorie Nápoje