Vše o uzení - Rady, tipy, recepty

Kód: 2474068

Úplný název:

Vše o uzení - Rady, tipy, recepty (Dyk Vladimír): Rady, tipy, recepty

Autor a popis:

Dyk Vladimír, Grada, 132 stran, jazyk - čeština, 2012

Dostupnost:

Sklad
 
 
 
 
 
169 Kč (199 Kč)
  / ks  
koupit
Při objednání teď obdržíte zboží již 14.12.2016 dopoledne. 
 

Užitečné rady a skvělé recepty, které těží z mnohaletých zkušeností autora i starých mistrů uzenářů. Nepostradatelná příručka pro všechny milovníky uzení, ať již udí doma, na chatě či chalupě. Její nespornou výhodou je, že populární téma, uzení a udírny, podává komplexně. Najdete zde zasvěcené a přehledné informace, jak si doma správně naložit a vyudit maso, v jaké udírně, jakým dřevem nejlépe udit a při jaké teplotě, jak si postavit na zahradě udírnu a jaké máte pro to možnosti, proč je výhodné solit a nakládat do vlastních směsí, jak správně vyudit chutné párky, klobásy či různé druhy salámů, v čem se liší nakládání ryb, drůbeže a sýrů od nakládání masa atd. A pak tu na vás čeká spousta úžasných receptů na nejrůznější dobroty, nabízející skutečný kulinářský zážitek.

Nahlédnout do Vše o uzení - Rady, tipy, recepty Nahlédnout do Vše o uzení - Rady, tipy, recepty

 
 
 
 
  • schránka  Můžete uložit Vše o uzení - Rady, tipy, recepty do schránky.
  • tisk  Můžete vytisknout stránku s Vše o uzení - Rady, tipy, recepty.
  • hodnocení  Můžete ponechat své hodnocení Vše o uzení - Rady, tipy, recepty (hodnotilo 0 lidí).
  • recenze  Vaše recenze na Vše o uzení - Rady, tipy, recepty bude zajímavá pro další návštěvníky (recenze 0).
 
 
 

S Vše o uzení - Rady, tipy, recepty doporučujeme zakoupit nejpopulárnější z kategorie Kuchařky

 
Knihkupectví / Kuchařky / Vše o uzení - Rady, tipy, recepty