Duše rumu - Dějiny, historie, trendy a koktejly

Kód: 2044621

Úplný název:

Duše rumu - Dějiny, historie, trendy a koktejly (Moldenhauerová Giovanna, Petroni Fabio): Dějiny, historky, trendy a koktejly

Autor a popis:

Moldenhauerová Giovanna, Petroni Fabio, Mladá fronta, 144 stran, jazyk - čeština, 2018

Dostupnost:

Sklad
 
 
 
 
 
239 Kč (299 Kč)
  / ks  
koupit
Při objednání teď obdržíte zboží již 27.4.2018 dopoledne. 
 

Současný svět rumu je velmi různorodý a téměř nekonečný. Autoři v knize představují více než čtyřicet značek, vyráběných především oficiálními palírnami. Výběr byl uspořádán na základě geografických kritérií a různých výrobních postupů s exkluzivními ukázkami speciálního kvašení či mistrovské destilace.
Každá značka rumu je doplněna technickými údaji a detaily o degustaci, poznámkami o historii palírny a informacemi o výběru základních surovin a o technikách výroby i zrání.
V závěru knihy je uvedeno patnáct nově vytvořených koktejlů. Byly inspirovány velkými klasiky, ale aktualizovány s ohledem na terroir, tedy místní charakter jednotlivých druhů rumu, a navrženy týmem profesionálních barmanů.
 
 
 
 
  • schránka  Můžete uložit Duše rumu - Dějiny, historie, trendy a koktejly do schránky.
  • tisk  Můžete vytisknout stránku s Duše rumu - Dějiny, historie, trendy a koktejly.
  • hodnocení  Můžete ponechat své hodnocení Duše rumu - Dějiny, historie, trendy a koktejly (hodnotilo 0 lidí).
  • recenze  Vaše recenze na Duše rumu - Dějiny, historie, trendy a koktejly bude zajímavá pro další návštěvníky (recenze 0).
 
 
 

S Duše rumu - Dějiny, historie, trendy a koktejly doporučujeme zakoupit nejpopulárnější z kategorie Kuchařky

 
Knihkupectví / Kuchařky / Duše rumu - Dějiny, historie, trendy a koktejly